Danske Æbleskiver 38-40 stk.

Danske æbleskiver - køb en pose med 38-40 stk.
tilberedning ca.20 min. i ovnen

Æbleskiver er en dansk delikatesse, der traditionelt serveres i julen, selvom de nu kan nydes året rundt. Historien om æbleskiver går tilbage til det 17. århundrede.

Æbleskiver stammer sandsynligvis fra Holland, hvor de blev kaldt "æblevafler" og var en favorit i det hollandske hof. Da den danske konge Christian V besøgte Holland i slutningen af ​​1600-tallet, blev han introduceret for disse lækre små kugler. Han blev så begejstret for dem, at han bragte opskriften med sig tilbage til Danmark.

I starten blev æbleskiver dog ikke lavet som de moderne versioner, vi kender i dag. Oprindeligt blev de bagt med æbleskivepander over åben ild, og de blev fyldt med æbleskiver af varierende størrelser, deraf navnet "æbleskiver," selvom de faktisk ikke indeholdt æbler.